Makanan Khas Belanda Terlezat Yang Pernah Ada

Negara ini pasti tidak asing lagi di telinga kita, Belanda. Belanda telah menjadi bagian dari sejarah bangsa kita selama lebih dari 150 tahun. Tapi sekarang saya tidak membahas sejarah hubungan asiaku.net antara Indonesia dan Belanda. 

Apa yang akan dibahas dalam artikel ini adalah tentang makanan khas Belanda. Makanan Belanda dipengaruhi oleh masakan Prancis Utara yang digunakan negara ini untuk menjajah Belanda. 

Masakan Belanda menjadi tiga bentuk umum berdasarkan daerah, yaitu masakan timur dan utara, masakan barat, dan masakan barat. Tentu ada banyak makanan - makanan khas agen sbobet di negara ini. Berikut adalah beberapa makanan paling lezat khas Belanda.

Stamppot

Ini adalah makanan yang sering direkomendasikan kepada wisatawan ketika bertanya tentang makanan khas negara itu. makanan ini dibuat dari kentang tumbuk dan dicampur dengan beberapa sayuran seperti wortel, atau sayuran hijau lainnya seperti Boerenkool. Disajikan ketika sedang panas bersama dengan sosis besar bernama Rookworst. Makanan ini biasanya disajikan ketika musim dingin tiba.

Hutspot

Selain kita kenal dengan makanan Stamppot, Hutspot adalah makanan Belanda lainnya yang sama lezatnya. Bagi Anda pecinta daging, makanan ini bisa memanjakan lidah Anda. Daging yang dimasak dan dipotong dadu, kemudian dicampur dengan sayuran tumbuk, seperti wortel, kacang-kacangan, kentang dan bawang. 

Hutspot juga merupakan makanan yang paling sering dibuat oleh warga negara Belanda ketika ada tamu, karena pembuatan judi bola sangat muda dan cepat. Langkah pertama, kupas dan potong wortel, lalu iris bawang dan masak dengan mentega. Kemudian wortel dan bawang disatukan dengan merica, garam, pala dan bayleaf. 

Jangan lupa memasak kentang dengan merebusnya. Langkah terakhir adalah membuang bayleaf, dan menghancurkan yang lain bersama-sama. Makanan ini biasanya disajikan bersama Jenever, atau terkenal dengan bir.

Baca Juga : Makanan Khas Inggris Yang Ada Harus Coba Kelezatannya

Keju Edam

Negara-negara Eropa dikenal sebagai sumber keju terbaik di dunia. salah satunya adalah Belanda. Belanda memiliki keju yang sangat lezat, yaitu keju Edam. Seperti kebanyakan keju, bahan dasar pembuatan keju edam adalah susu sapi. 

Keju edam memiliki lapisan parafin merah yang merupakan keju lain yang diekspor dari negara lain. Teksturnya sangat lembut, dan rasanya sedikit lebih asin atau bisa dikatakan agak mirip kacang. Dari berbagai jenis keju, keju edam adalah keju dengan kadar lemak terendah dan kandungan protein 25%. Biasanya orang Belanda menggunakan keju Edam sebagai topping kue, atau sebagai teman minum teh.

Waterzooi

Makanan ini sangat dianjurkan bagi Anda yang suka kehangatan ketika sedang dingin. Makanan ini sering disajikan di musim dingin. Waterzooi adalah sejenis makanan berbentuk sup. Awalnya makanan ini terbuat dari ikan, baik air tawar maupun air laut, mengingat area tutorial yang dekat dengan laut. Tapi sekarang, Waterzooi menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah, ayam. 

Bahan yang berubah ini juga mengubah nama makanan ini menjadi kippenwaterzoi. Mengapa tidak menggunakan daging ikan lagi? Salah satu yang paling mudah diterima adalah sungai-sungai di Ghent, tempat Waterzooi awalnya dibuat telah sangat tercemar, sehingga ikan-ikan menghilang. 

Seperti namanya, makanan ini adalah sup ayam atau ikan, dan dikombinasikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, daun bawang, kentang, dan rempah-rempah. Dan juga termasuk telur, krim dan mentega. Anda dapat menikmati makanan ini dengan Baguette, sejenis roti Belanda yang segar.

Sup Ercis

Negara ini terkenal dengan makanan Soup-nya. Setelah Stamppot dan Waterzooi, sup Belanda lain yang lezat adalah Sup Ercis. Dinamakan demikian karena bahan utama ini terbuat dari kacang Ercis. Sup asiaku ini berwarna hijau kekuningan dan bahkan cenderung cokelat. Sup Ercis memiliki tekstur yang mirip dengan bubur. 

Selain kacang polong, sup ini juga beragam bahan lainnya, seperti pri, kentang, daging sapi atau ayam, dan wortel. Seperti makanan sup lainnya, Ercis Soup sempurna ketika musim dingin tiba. Dalam penyajiannya, sup ini ditambahkan ke roti, bisa berupa Soft rool, atau Hard Foll. Tetapi jika Anda membeli sup Ercis di Perancis, roti yang digunakan adalah French Bread. 

Jika Anda menyukai kacang lainnya, sup ini juga dapat ditambahkan ke kacang atau kacang merah. Sebagai sentuhan terakhir, beri sedikit lemon atau jus lemon.